Готовые бизнес-планы
Клиентам
Энциклопедия
бизнес-планирования
Условия работы на период кризиса

Уважаемые клиенты, мы работаем в плановом режиме. Единственное ограничение: пока нет возможности встречаться с вами в офисе, поэтому все вопросы по проектам и бизнес-планам решаем по скайпу, почте и телефону.

Что бы поддержать наших клиентов до конца мая действуют 2 группы Акций:

  • Акция «Вместе против кризиса» — скидка составляет 10% от стоимости бизнес-плана
  • Акция «Вместе против вируса» — скидка составляет 9% от стоимости бизнес-плана
    Cкидки суммируются. Суммарная скидка составляет 19%
Читать далее...

Образец бизнес-плана продуктового магазина продуктов с расчетами

Бизнес-план магазина продуктов – основополагающий этап построения своего бизнеса. От того, насколько серьезно вы подойдете к планированию дела, напрямую зависит не только быстрый старт, но и его благополучное развитие.

Продажа продуктов актуальна во все времена, магазины могут иметь разный масштаб, название, находиться в разных городах и селах, и во всех случаях обещают быть прибыльным предприятием. Но в условиях рыночной экономики даже продуктовому магазину не обойтись без стратегии продвижения, рекламы, инвестиций, иными словами, без бизнес-плана.

А подробный, детально разобранный бизнес-план сможет легко ответить на вопрос, который интересует всех начинающих предпринимателей: как же открыть продуктовый магазин?

Образец бизнес-плана продуктового магазина продуктов с расчетами
Ключевые особенности бизнес-плана продуктового магазина продуктов с расчетами

Продовольственный магазин как бизнес-идея

Человек – существо биологическое, потребность в еде является одной из основных. Естественно, что идея открыть продовольственный магазин представляется достаточно перспективной, а при наличии грамотного бизнес-плана еще и прибыльной.

К числу несомненных достоинств данной бизнес-идеи стоит также отнести стабильно высокий спрос практически на все категории товаров, широкий круг клиентов, отсутствие сезонности.

Бизнес-план магазина продуктов должен включать в себя также анализ возможных рисков и пути их преодоления. Одна из основных задач бизнес-плана в этом и заключается: важно оценить все плюсы и минусы задуманного, а также взвесить свои силы и возможности.

Пример бизнес-плана продуктового магазина продуктов с расчетами

Описание

Оглавление

Файлы

Особенности работы продовольственного магазина

В общем и целом, сущность работы продуктового магазина понятна всем. Однако, почему-то один магазин люди посещают постоянно, а другой обходят стороной. Объяснить это можно очень легко: первый магазин удовлетворяет потребности потребителя, второй – нет. И дело даже не совсем в ассортименте продуктов, а в том как организована их продажа. Поэтому при составлении бизнес-плана магазина продуктов особенно важно обратить на это внимание. Деятельность предпринимателя в данном случае не будет сводиться только к передаче товара, функционал будет шире: разработка рекламы, работа с поставщиками, контролирующими органами, создание репутации и пр.

Как открыть продуктовый магазин, как правильно производить расчеты, как анализировать рынок – все эти и другие вопросы создания своего дела рассмотрим на примере бизнес-плана.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для продуктового магазина

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж продуктового магазина

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски продуктового магазина

7 – Выводы

Бизнес-план продуктового магазина предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Стандарт
  • Бизнес-план продуктового магазина
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;
Объем: 55 страниц
MS Word
23 000 руб.
3 900 руб.
Купить
Краткий бизнес-план без финансовой модели
VIP
  • Детальный бизнес-план продуктового магазина
  • Детальные финансовые расчеты продуктового магазина
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
30 000 руб.
4 500 руб.
Купить
Полный бизнес-план с финансовой моделью
Премиум
  • Детальный бизнес-план продуктового магазина
  • Детальные финансовые расчеты продуктового магазина
  • Оптимизация проекта под ваши условия
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
39 000 руб.
17 900 руб.
Купить
Тариф VIP + Работа под ключ

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план магазина продуктов

Оценив свои финансовые возможности, пришли к выводу, что для открытия своего дела нам необходимы дополнительные средства, поэтому обратились в банк. Для прохождения кредитной комиссии нам потребовался грамотный и подробный бизнес-план павильона продуктов. Чтобы сэкономить свое время обратились за решением вопроса в компанию План Про и приобрели у них готовый бизнес-план продуктового магазина со всеми расчетами. Его главным достоинством было наличие детальной финансовой модели, благодаря которой были произведены как расчеты бюджета, так и рентабельности. Поэтому оформление кредита стало нетрудной задачей (кредит одобрен на 17 млн. рублей).

Родионов М.Л. ООО «Продукты дома». Белгородская область

Составление бизнес-плана продуктового магазина

Формат магазина продуктов – начальный этап разработки бизнес-плана

Заглавным моментом создания любого бизнеса является определение его общей концепции. Магазин продуктов не исключение, и его формулирование его формата должно быть обязательно отражено в бизнес-плане.

Вариантов концептуального решения в данном случае может быть достаточно много. Например: продуктовый магазин самообслуживания, небольшой павильон или социальный магазин, интернет или оптовая торговля продуктами – какой бы формат вы ни выбрали, он будет обязательно влиять и на другие элементы бизнес-плана (расчеты расходов, особенности рекламы и пр.).

Составные части бизнес-плана продуктового магазина

Для того, чтобы ваш бизнес-план магазина продуктов отвечал всем основным требованиям, среди его составных элементов должно быть:

  • Маркетинговая стратегия
  • Правовые вопросы бизнеса
  • Анализ инвестиций
  • Выбор торгового помещения и оборудования
  • Набор персонала
  • Расчет финансовых движений в бизнес-плане магазина продуктов
  • Рентабельность продуктового магазина

Маркетинговая стратегия

Основой для успешного продвижения бизнеса вообще, и продуктового магазина в частности, является разработанная еще в бизнес-плане маркетинговая стратегия.

Грамотное построение маркетинга целиком зависит от детального анализа рынка и целевой аудитории. В данном случае ситуация достаточно сложная, так как уровень конкуренции очень высок, а целевая аудитория огромна. Поэтому в бизнес-плане магазина продуктов особенно важно сконцентрироваться на создании УТП (уникального торгового предложения). Элементами УТП может быть:

  • Социальная ориентированность (особенность ценовой политики)
  • Систематические акции, скидки, бонусы
  • Уникальные поставки отдельных товаров

В бизнес-плане необходимо также определиться с методами рекламы продуктового магазина, это должно производится с учетом строго выбранного формата предприятия. По утверждению специалистов, в данном случае целесообразно использовать различные каналы рекламы: объявления в СМИ, интернет, продвижение собственного сайта, распространение рекламных листовок, буклетов и пр.

Особое направление в этом отношении — создание магазина экопродуктов. Бизнес-план магазина лавки экопродуктов поможет вам оценить этот бизнес со всех точек зрения и принять верное управленческое решение.

Правовые вопросы бизнеса

В процессе открытия магазина продуктов предприниматель неизбежно столкнется с многочисленными правовыми вопросами, решить которые следует еще в бизнес-плане.

Первоочередной вопрос – это определение правового статуса вашей деятельности. В зависимости от выбранного формата, предполагаемого масштаба бизнеса следует остановиться на регистрации ИП или юридического лица. Для работы вам также будет нужно выбрать систему налогообложения, открыть расчетный счет и встать на учет в ФСС и ПФ.

Важно учесть еще при составлении бизнес-плана, что продуктовые магазины находятся на особом счету у контролирующих органов, например, СЭС.

Специалисты также советуют в бизнес-плане продумать нюансы заключения партнерских договоров с поставщиками продукции в ваш продуктовый магазин.

Анализ инвестиций

Для открытия продуктового магазина потребуется стартовый капитал, и все статьи его расхода должны быть отражены в бизнес-плане:

  • аренда/ покупка торгового зала и склада
  • закупка товара
  • оборудование
  • издержки обслуживания помещений
  • коммунальные платежи
  • заработная плата работников
  • налоговые отчисления
  • рекламный бюджет
  • транспортные затраты
  • иные расходы

По подсчетам специалистов примерная сумма инвестиций может составить 20 — 100 млн. рублей. Точную цифру капиталовложений сможет дать только бизнес-план, составленный на основе показателей отдельно взятого магазина продуктов.

Для того, чтобы грамотно построить собственную финансовую модель, произвести расчеты бюджетных движений, а также чтобы лучше разобраться во внутренней структуре вашего бизнеса, вы можете скачать готовый бизнес-план продуктового магазина со всеми расчетами. Модель финансовой системы, представленная в образце, поможет без труда привлечь инвестиционных партнеров.

Выбор торгового помещения и оборудования

Качественный бизнес-план должен рассматривать и требования к предполагаемому торговому залу, а также к складским помещениям продуктового магазина. Основные параметры помещений находятся в нормативных документах СЭС, на них стоит опираться при осуществлении выбора залов и складов.

К общим требованиям можно отнести:

  • Логистическое удобство
  • Выгодное соседство (предпочтительно жилые кварталы)
  • Соблюдение нормативных предписаний

В бизнес-план следует также включить расходы на необходимое оборудование для обеспечения нормального функционирования магазина продуктов:

  • Холодильные камеры
  • Стеллажи
  • Прилавки
  • Кассовая техника
  • Система охраны
  • Наличие основных сетей

Набор персонала

Естественно, количество работников продуктового магазина будет определять его формат и масштаб, однако функции бизнес-план должен определить сразу:

  • Администратор
  • Продавцы и кассиры
  • Грузчик
  • Бухгалтер
  • Уборщик

В зависимости опять-таки от масштаба предприятия часть персонала можно использовать в качестве временных сотрудников.

Расчет финансовых движений в бизнес-плане магазина продуктов

Бизнес-план продуктового магазина обязан определять систему учета всех финансовых движений компании. Для этого важно разделять бюджет на приход и расход.

К издержкам предприятия относятся: выплата заработных плат, налогов, расход на аренду, покупка оборудования и его амортизация, коммунальные платежи и пр.

Статьи прихода в данном случае точно определить сложнее, а примерную цифру можно рассчитать, взяв за основу средние цены на примерный ассортимент товара по России, которые за ххх период составят ххх рублей.

Рентабельность продуктового магазина

Как утверждают специалисты, рентабельность магазина продуктов напрямую зависит от того, насколько ответственно вы подошли к созданию бизнес-плана проекта. Такое же условие можно назвать и для сроков окупаемости. Однако, как показывает практика, в среднем окупаемость бизнеса займет 3 — 5 лет.

Скачайте готовый бизнес-план продуктового магазина с финансовыми расчетами и финансовой моделью Excel

Продовольственный магазин – дело перспективное, однако требующее немалых капиталовложений, а значит граничащее с определенными финансовыми рисками.

Чтобы их избежать и правильно организовать свою финансовую модель, вы можете скачать пример готового бизнес-плана продуктового магазина с финансовыми расчетами. Благодаря готовой системе расчетов бюджета с таблицами и комментариями поможет вам не только самим детально разобраться в финансовой стороне вопроса, но и подготовить свой проект к банковским комиссиям или анализу инвесторов. Как альтернативу мы предлагаем создать для вас индивидуальный бизнес-план с учетом реальных экономических показателей вашего дела.

Несмотря на высокий уровень конкуренции, бизнес в сфере продаж продуктов выгоден всегда, так как спрос в данном случае высок и стабилен. Правильно и быстро открыть свой магазин продуктов, который займет достойное место на рынке поможет качественный бизнес-план.