Готовые бизнес-планы
Клиентам
Энциклопедия
бизнес-планирования

Бизнес-план открытия рыбного магазина продажи и торговли рыбой

В статье объясняются основы составления бизнес-плана открытия рыбного магазина продажи и торговли рыбой. Поскольку рыба и рыбная продукция являются товарами массового спроса, запуск бизнеса в данной сфере может приносить хорошую прибыль на протяжении долгого времени. Конкуренция достаточно высока, но можно найти еще незанятую нишу.

Для этого до старта следует позаботиться о выборе местоположения и ассортимента продукции. Для этого проводится анализ рынка продажи рыбы в рамках бизнес-плана. Он необходим для структуризации всей информации и для оценки эффективности реализации проекта с помощью расчетов основных показателей.

Бизнес-план открытия рыбного магазина продажи и торговли рыбой
Ключевые особенности бизнес-плана открытия рыбного магазина продажи и торговли рыбой

Составление бизнес-плана рыбного магазина

В бизнес-плане продажи рыбы следует рассмотреть следующие основные аспекты:

  • Анализ рыночной ситуации – спроса и предложения, порядка ценообразования;
  • Описание концепции будущей торговой точки – местонахождение, ассортимент продукции, цены;
  • Определение последовательности действий;
  • Создание маркетингового, кадрового и финансового плана;
  • Создание финансовой модели;
  • Оценка эффективности и целесообразности вложений.

Полученные результаты включаются в соответствующие разделы документа.

Пример бизнес-плана открытия рыбного магазина продажи и торговли рыбой

Описание

Оглавление

Файлы

Рыбная продукция разнообразна и может быть представлена в виде следующих товарных позиций:

  • Свежая продукция;
  • Рыба горячего и холодного копчения;
  • Раки, креветки, мидии, кальмары, икра;
  • Сушеные и вяленые рыбные продукты.

Кроме того, можно предусмотреть продажу сопутствующих товаров, например, приправы, вино, хлеб, соусы и другие, которые потребители, как правило, приобретают вместе с основной продукцией.

Ассортиментный ряд рыбного магазина должен формироваться на основе анализа спроса и предложения в районе, где планируется продажа и находить свое отражение в бизнес-плане.

Разнообразие продукции и небольшая цена являются основными преимуществами ведения бизнеса в данной сфере. Рыбные товары доступны широкому кругу потребителей, что способствует поддержанию спроса.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска магазина для продажи рыбы

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки магазина для продажи рыбы

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски магазина для продажи рыбы

7 – Выводы

Бизнес-план магазина для продажи рыбы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Стандарт
  • Бизнес-план магазина для продажи рыбы
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;
Объем: 55 страниц
MS Word
23 000 руб.
3 900 руб.
Купить
Краткий бизнес-план без финансовой модели
VIP
  • Детальный бизнес-план магазина для продажи рыбы
  • Детальные финансовые расчеты магазина для продажи рыбы
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
30 000 руб.
4 500 руб.
Купить
Полный бизнес-план с финансовой моделью
Премиум
  • Детальный бизнес-план магазина для продажи рыбы
  • Детальные финансовые расчеты магазина для продажи рыбы
  • Оптимизация проекта под ваши условия
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
39 000 руб.
17 900 руб.
Купить
Тариф VIP + Работа под ключ

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план открытия рыбного магазина

Купили готовый бизнес-план для рыбного магазина в План-Про. Помимо того, что он содержал всю необходимую информацию и четкую последовательность действий, были произведены расчеты и составлены удобная в использовании финансовая модель, в которую можно вносить изменения. Как итог, с помощью него удалось привлечь инвестиции на 2 млн. руб. Спасибо за профессионализм!

Ирина Андреева, г. Ярославль.

Конкурентный анализ в бизнес-плане продажи рыбы

Помимо детального изучения спроса для определения местоположения и товарной линейки необходимо провести анализ конкурентов, среди которых можно выделить:

  • Специализированные на продаже рыбы торговые точки;
  • Продуктовые рынки;
  • Магазины в формате «у дома»;
  • Крупные гипермаркеты.

В каждом из них следует рассмотреть представленные рыбные продукты и, сопоставив со спросом, выявить недостающие позиции.

Кроме того, важно определить конкурентные преимущества и включить их в концепцию и маркетинговый план рыбного магазина в бизнес-плане, к ним могут относиться:

  • Эксклюзивная продукция;
  • Разнообразие товаров;
  • Удобное месторасположения;
  • Регулярные скидки и акции;
  • Хорошее качество;
  • Быстрое обслуживание;
  • Отзывчивый персонал и др.

Альтернативный вариант рыбе мясо, открыть мясной магазин вам поможет бизнес-план открытия мясного магазина лавки с расчетами. В нем изложены основные этапы работы по запуску, финансовые и инвестиционные расчеты.

Подбор помещения для продажи рыбы

Для запуска бизнеса Вам потребуется подобрать подходящее помещение для рыбного магазина и предусмотреть расходы на его аренду в бизнес-плане. Отнеситесь внимательно к его выбору, ведь правильное местоположение – залог будущего успеха.

Лучше всего, если это будет крупный спальный район города. Никто не будет специально ездить в центральную часть для покупки продуктов. Оптимальным будет расположение вблизи продуктовых рынков или на их территории.

Площадь должна быть достаточна для размещения всей продукции и разделения на складское помещение, выставочный зал, разделочный цех и административные помещения. Для удобство можно сделать формат супермаркета.

Обязательно предусмотреть хорошую систему вентиляции и водопровода для следования всем санитарно-эпидемиологическим нормам.

Этапы открытия рыбного магазина в бизнес-плане

Алгоритм действий по открытию магазина продажи рыбы, предусмотренный бизнес-планом, следующий:

  1. Определение формата, разнообразия товаров, ценовой политики;
  2. Поиск помещения;
  3. Регистрация в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя, постановка на налоговый учет, открытие расчетного счета;
  4. Закупка оборудования;
  5. Найм персонала;
  6. Поиск поставщиков и покупка первой партии продукции;
  7. Проведение маркетинговых мероприятий;
  8. Открытие торговой точки.

Особое внимание следует уделить подбору поставщиков, ведь качество рыбной продукции будет напрямую влиять на количество покупателей, а значит на прибыль. В основном это будут крупные оптовые базы, где есть все необходимое разнообразие. Кроме того, существует возможность обратиться к местным рыболовам, но помните, что на все товары для их реализации должна иметься разрешительная документация.

Стартовые вложения в магазин рыбы, предусмотренные бизнес-планом

Для открытия торговой точки по продаже рыбы в рамках бизнес-плана следует запланировать следующие инвестиции:

  • Аренда помещения – ххх руб.;
  • Ремонтные работы – ххх;
  • Регистрация бизнеса – ххх;
  • Покупка оборудования – ххх;
  • Маркетинг и реклама – ххх;
  • Закупка первой партии – ххх;
  • Запас денег – ххх.

Общая сумма составит от 20 до 100 млн. руб. Для финансирования можно использовать как собственные, так и заемные денежные средства. Привлечение кредитов и инвесторов потребует составление бизнес-плана. Готовый бизнес-план по открытию рыбного магазина доступен для скачивания по ссылке ниже. Там мы уже собрали всю необходимую информацию и произвели расчеты. И вы сможете сразу приступить к реализации идеи.

Оборудование для продажи рыбы

Во-первых, потребуется покупка витрин и другого выставочного оборудования, например, холодильных ларей, стеллажей и т.д. Необходимо учесть все правила хранения рыбной продукции, предусмотренные государственными нормативами и стандартами. В эту же группу войдет и оборудование для склада и цеха – морозильные камеры, разделочные столы, ножи и другие.

Во-вторых, это торговое оборудование – кассовые аппараты, считыватели штрих-кодов, компьютеры.

В-третьих, в бизнес-плане нужно предусмотреть расходы на приобретение мебельной группы для оборудования административных помещений рыбного магазина.

Наконец, для обеспечения безопасности потребуется установка сигнализации, видеонаблюдения, противопожарной системы.

Маркетинговые мероприятия в бизнес-плане продажи рыбы

В рамках маркетингового плана бизнес-плана предусматриваются следующие активности, направленные на продвижение рыбного магазина:

  • Создание яркой вывески и указателей, позаботьтесь о фирменном дизайне и узнаваемости бренда;
  • Регулярные акции, можно выбирать товар дня и предоставлять скидку или периодическое снижение цен на все товары, например, раз в неделю;
  • Реклама в средствах массовой информации – на телевидении и радио.

Самое главное, что привлекает клиентов – это гибкая ценовая политика, хорошее качество и разнообразие продукции.

Доходы и расходы магазина рыбы в бизнес-плане

Прогноз доходов и расходов, а также выручки и прибыли необходим для составления финансовой модели рыбного магазина в бизнес-плане.

Текущие затраты при продаже рыбы в бизнес-плане

Основные издержки на функционирование точки по продаже рыбы в бизнес-плане разделяются на следующие статьи:

  • Аренда помещения – ххх руб.;
  • Оплата коммунальных услуг – ххх;
  • Налоги и сборы – ххх;
  • Заработная плата сотрудников – ххх;
  • Закупка продукции – ххх;
  • Поддержание работоспособности оборудования – ххх;
  • Реклама – ххх.

Общая сумма достигает ххх руб. ежемесячно.

Прибыль магазина рыбы в бизнес-плане

Единственная статья поступления денежных средств в бизнес-плане рыбного магазина – доход от продажи рыбных товаров и сопутствующих товаров. Общая выручка может достигать ххх руб. в месяц.

Прибыль, рассчитываемая как разница между выручкой и расходами, может составлять от ххх руб. в месяц в зависимости от количества клиентов при средней цене единицы продукции – ххх руб.

Срок окупаемости инвестиций в магазин рыбы в бизнес-плане

В бизнес-плане рыбного магазина предусматривается срок окупаемости от 3-х до 5-ти лет.

Перспективность бизнеса рыбного магазина

Рыба является популярным видом продукции, поэтому спрос на нее постоянен и практически не меняется со временем. В связи с этим, при гибкой ценовой политике и высоком качестве продукции, точка по продаже рыбы может получать высокую прибыль и не терять совей актуальности.

Для организации прибыльного бизнеса следует все предусмотреть еще на этапе планирования. С этой целью составляется бизнес-план. Мы подготовили для вас комплексный бизнес-план по продаже рыбы, где структурировали всю информацию и составили работающую финансовую модель. Для того, чтобы разобраться во всех нюансах и привлечь дополнительное финансирование, вам понадобиться этот документ. Хотите учесть индивидуальные особенности? Мы можем создать бизнес-план «под ключ».

Задача предпринимателя при организации бизнеса по открытию рыбного магазина сводиться к определению ассортимента, выбору качественных поставщиков и подходящего помещения. Все это лучше всего делать в рамках бизнес-плана.