Готовые бизнес-планы
Клиентам
Энциклопедия
бизнес-планирования

Бизнес-план по выращиванию, разведению и откорму бычков на мясо

В статье рассматриваются основы составления бизнес-плана по выращиванию, разведению и откорму бычков на мясо. Мясо было и остается востребованным среди граждан продуктом. Говядина и свинина являются одними из самых популярных видов мяса, спрос на них постоянен и не изменяется со временем.

Для того, чтобы бизнес по откорму бычков был рентабельным, потребуется детально разработать концепцию. Лучше всего это делать в рамках бизнес-плана. В нем не только структурируется вся необходимая информация, но и составляется прогноз, а также определяется эффективность реализации проекта и основные риски.

Если вы хотите получить кредит, например, в Сбербанке или Россельхозбанке, или же сейчас для вас актуально привлечения частных инвестиций или государственных субсидий, то хорошим решением в данном случае будет бизнес-план на откорм бычков на мясо.

Бизнес-план по выращиванию, разведению и откорму бычков на мясо
Ключевые особенности бизнес-плана по выращиванию, разведению и откорму бычков на мясо

Особенности бизнес-плана предприятия по откорму бычков

Перед тем, как приступить к описанию концепции потребуется изучить рынок и рассмотреть:

  • Основных потребителей;
  • Возможные каналы сбыта;
  • Конкурентов;
  • Порядок ценообразования.

Полученная информация фиксируется в бизнес-плане и служит основой для формирования модели будущего предприятия по откорму бычков.

Помимо этого, особое внимание следует уделить прогнозированию основных показателей деятельности, таких как выручка, прибыль, издержки и составить финансовую модель.

Пример бизнес-плана по выращиванию, разведению и откорму бычков на мясо

Описание

Оглавление

Файлы

Откорм бычков производится для последующего их забоя и получения мясной продукции. В бизнес-плане рассматриваются следующие основные группы потребителей:

  • Кафе и рестораны, предприятия общественного питания;
  • Оптовые и розничные магазины;
  • Продуктовые рынки;
  • Физические лица.

Таким образом возможна как оптовая, так и розничная продажа продукции.

Тушу необходимо разделать на следующие части:

  • Шея;
  • Лопатка;
  • Грудинка;
  • Филей;
  • Плечевая часть;
  • Спинная часть;
  • Рулька;
  • Голень;
  • Пашина;
  • Огузок.

В зависимости от части мясо говядины подразделяется на высший, первый и второй сорт. В соответствии с этим формируется цена.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по выращиванию бычков

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки фермы по выращиванию бычков

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски фермы по выращиванию бычков

7 – Выводы

Бизнес-план фермы по выращиванию бычков предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план по откорму бычков

Для создания фермы по выращиванию и откорму бычков на мясо потребовался бизнес-план. Скачали готовый в План-Про. Сразу заметен профессиональный подход. В бизнес-плане содержится вся информация, произведены расчеты, составлена финансовая модель. С его помощью получили кредит в Россельхозбанке на сумму 40 млн. рублей. В текущей деятельности постоянно обращаемся к данному документу для контроля всех аспектов.

Смирнова Ирина Валерьевна, г. Томск.

Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию бычков на мясо, рассматриваемые в бизнес-плане

Как и любой другой, данный вид бизнеса имеет свои преимущества и недостатки, которые влияют на предпринимательскую активность в данной сфере.

Среди основных преимуществ можно выявить:

  • Высокий спрос на продукцию, которые не угасает со временем;
  • Несложная технология выращивания;
  • Большое количество потребителей;
  • Рост цена на продукцию с каждым годом;
  • Высокая рентабельность;
  • Требуется минимальное количество оборудования.

Такой вид деятельности имеет, также, свои недостатки и риски, среди которых:

  • Высокий уровень конкуренции;
  • Возможность возникновения психологических барьеров;
  • Необходимость ожидания, пока скот подрастет;
  • Требуется получения разрешительной документации;
  • Достаточно скоропортящийся продукт.

Данные риски и пути их преодоления важно учитывать при формировании концепции компании по выращиванию бычков в рамках бизнес-плана.

Получение разрешительной документации на разведение бычков, предусмотренную бизнес-планом

Начало любой предпринимательской деятельности неразрывно связано с необходимостью регистрации. Вы можете зарегистрироваться как в качестве юридического лица, так и в качестве индивидуального предпринимателя.

Постановка на налоговый учет и выбор системы налогообложения, также, являются неотъемлемой частью данного процесса. Как правило, подобные компании выбирают уплату единого сельскохозяйственного налога.

Помимо всего прочего, в обязательном порядке для реализации мясной продукции, потребуется получение разрешительной документации от ветеринарных служб, в числе которой:

  • Справка об осмотре перед убоем;
  • Ветеринарное заключение об осмотре туши;
  • Ветеринарные сопроводительные документы;
  • Заключение ветеринарно-санитарной экспертизы;
  • Сертификат качества.

Кроме того, в бизнес-плане предусматривается обязанность получения заключения санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции о соответствии помещений, где производится откорм и забой бычков требованиям законодательства.

Последовательность действий при открытии фермы по выращиванию бычков на мясо в рамках бизнес-плана

Для начала деятельности по откорму бычков потребуется пройти следующие основные этапы, предусмотренные бизнес-планом:

  1. Регистрация бизнеса;
  2. Поиск земельного участка с подходящими помещениями;
  3. Строительство загонов;
  4. Покупка и установка оборудования;
  5. Подбор и найм персонала;
  6. Приобретение поголовья скота;
  7. Разработка каналов сбыта;
  8. Запуск проекта.

После этого, потребуется дождаться, когда бычки вырастут до необходимого размера. Как правило, это происходит не ранее, чем через год.

Стартовые инвестиции в предприятие по откорму бычков на мясо, предусмотренные бизнес-планом

Для запуска компании по выращиванию бычков на мясо в соответствии с бизнес-планом потребуется от 30 до 200 млн. руб. Вложения разделены по следующим основным статьям:

  • Аренда земельного участка – ххх руб.;
  • Строительство или аренда помещений – ххх;
  • Покупка и установка оборудования – ххх;
  • Приобретение бычков и корма для них – ххх;
  • Регистрация бизнеса и получение разрешительной документации – ххх;
  • Маркетинговые активности – ххх;
  • Запас денежных средств – ххх.

В качестве дополнительных источников финансирования можно привлечь средства инвесторов и государства, а также оформить кредит. Для этого потребуется профессионально составленный бизнес-план. Готовый бизнес-план по откорму бычков вы можете скачать по ссылке ниже. В нем уже структурирована вся необходимая информация для начала реализации проекта. Кроме того, он содержит удобную для составления прогнозов финансовую модель.

Формирование условий для откорма бычков в соответствии с бизнес-планом

Главной целью является достижения максимального веса скота. Для этого необходимо соблюдение следующих условий:

  • Молодые особи должны часть времени проводить в загоне, после полового созревания бычков следует держать в стойлах;
  • Питание должно быть разнообразным – сено, зерно, морковь, картофель, комбикорм, свекла и др.;
  • Требуется обеспечение чистой водой;
  • Не нужно допускать сквозняков;
  • Животные должны периодически прививаться;
  • Заранее важно предусмотреть хорошую систему вентиляции и отопления.

Данные рекомендации следует учесть при подборе и оборудовании помещения для откорма бычков в соответствии с бизнес-планом.

Содержание осуществляется в соответствии с графиком. Производится утреннее и вечернее кормлений и выгул.

Запустить фермерское хозяйство вам также поможет бизнес-план крестьянско-фермерского хозяйства. В нем содержится информация, которая необходима, чтобы запустить эффективное производство с минимумом риском.

Необходимое оборудование для выращивания бычков на мясо в соответствии с бизнес-планом

В бизнес-плане предусмотрена покупка следующего оборудования для выращивания бычков:

  • Трактор;
  • Поилки;
  • Стойла;
  • Весы;
  • Резервуары;
  • Подъемный механизм;
  • Комплекс убоя;
  • Система вентиляции, сигнализации, пожаротушения;
  • Мебель и компьютеры для офисных помещений.

Финансовый план бизнес-плана по разведению бычков

Для составления финансового плана в рамках бизнес-плана потребуется расчет и прогноз выручки, прибыли и издержек предприятия по откорму бычков.

Расходы на выращивание бычков в бизнес-плане

Текущие издержки необходимы для создания нормальных условий для откорма бычков и обеспечения беспрерывного функционирования бизнеса. В бизнес-плане определены следующие основные статьи:

  • Налоговые платежи – ххх руб.;
  • Арендная плата – ххх;
  • Коммунальные услуги – ххх;
  • Заработная плата сотрудников – ххх;
  • Маркетинг – ххх;
  • Покупка корма – ххх;
  • Проведение ветеринарных обследований – ххх.

Общая сумма составит от ххх руб. ежемесячно.

Доходы от выращивания бычков в бизнес-плане

Выручка фермы мясных бычков формируется за счет оптовой и розничной продажи продукции. В соответствии с бизнес-планом она достигает ххх руб. в месяц.

Что касается, прибыли, то чистая ежемесячная прибыль составляет – ххх руб.

Персонал для откорма бычков в соответствии с бизнес-планом

В бизнес-плане предусмотрен найм следующих сотрудников для предприятия по выращиванию бычков на мясо:

  • Директор;
  • Бухгалтер;
  • Ветеринар;
  • Менеджер по продажам;
  • Менеджер по закупкам;
  • Технолог;
  • Рабочие.

Общая численность составит от 10 человек и будет зависеть от масштабов реализации проекта.

Срок окупаемости вложений в откорм бычков в соответствии с бизнес-планом

Срок окупаемости инвестиций в создание предприятия по разведению бычков на мясо в соответствии с бизнес-планом составит от 3-х до 5-ти лет.

Скачайте готовый бизнес-план по откорму бычков на мясо с расчетами и финансовой моделью Excel

Выращивание бычков на мясо считается одним из наиболее рентабельных направлений среди всех в сфере животноводства. Но, при этом, требует оформление большого количества разрешительной документации и существенных вложений.

Готовый бизнес-план по откорму бычков на мясо доступен для скачивания по ссылке ниже. Благодаря входящей в его состав финансовой модели, а также наличию всей необходимой информации, вы сможете приступить к реализации своей идеи, минуя подготовительный этап. С помощью данного документа возможно привлечение кредитов, инвестиций и субсидий. Если вы хотите учесть какие-либо особенности, мы можем подготовить для вас индивидуальный бизнес-план «под ключ».

Бизнес по выращиванию бычков на мясо будет требовать большого количества внимания, но возможность получения высокой прибыли компенсирует все сложности.