Готовые бизнес-планы
Клиентам
Энциклопедия
бизнес-планирования

Бизнес-план производства семечек

Прошли времена, когда семечки продавали бабушки в пластиковых стаканчиках и бумажных пакетах. Сегодня это крупный и рентабельный бизнес с большим количеством производителей и высокой конкуренцией. Чтобы понять все его особенности, в этой статье мы рассмотрим пример бизнес плана производства жареных семечек.

Обилие марок, вариантов и веса упаковок делает выбор для потребителя весьма непростым. Однако, при грамотном планировании, всегда можно выделить свой продукт среди похожих и занять достойное место на рыке.

Несложный технологический процесс и большая сырьевая база привлекают в этот бизнес многих. Если вы решили работать в этой отрасли, то эта статья поможет вам разобраться во всех тонкостях и нюансах.

Бизнес-план производства семечек
Ключевые особенности бизнес-плана производства семечек

ФУНКЦИОНАЛ БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЯ

Любой бизнес связан с необходимостью анализа больших объемов информации, быстротой и правильностью принятия решений. При этом все действия должны осуществляться в рамках единой системы координат, которая состоит из совокупности всех коммерческих, хозяйственных и прочих процессов.

Для описания этой системы, формулировки целей и задач, порядка действий и оценки ожидаемых результатов, используется особая форма экономического обоснования. В нашем случае это будет бизнес план производства семечек. Его использование позволит нарисовать проект в подробностях, обосновать все детали и подкрепить их соответствующими расчетами.

Пример бизнес-плана производства семечек

Описание

Оглавление

Файлы

ПРОЦЕССЫ И ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК

Проблема выбора сферы приложения коммерческих усилий является глобальной и сложной, но если решение уже принято, то надо позаботиться о производственной составляющей проекта, которая обеспечит качественную реализацию всех этапов производства жареных семечек.

Чтобы формализовать все особенности бизнеса в нашем бизнес плане производства семечек, надо последовательно описать следующие этапы коммерческого проекта:

  • оборудование помещений предприятия, с учетом близости поставщиков сырья – семян подсолнечника;
  • закупка сырья, соответствующего стандартам тех. процесса;
  • очистка и жарка семечек;

упаковка и складирование с целью дальнейшей продажи.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска производства семечек

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки производства семечек

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски цеха по производству семечек

7 – Выводы

Бизнес-план производства семечек предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Стандарт
  • Бизнес-план производства семечек
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;
Объем: 55 страниц
MS Word
23 000 руб.
3 900 руб.
Купить
Краткий бизнес-план без финансовой модели
VIP
  • Детальный бизнес-план производства семечек
  • Детальные финансовые расчеты производства семечек
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
30 000 руб.
4 500 руб.
Купить
Полный бизнес-план с финансовой моделью
Премиум
  • Детальный бизнес-план производства семечек
  • Детальные финансовые расчеты производства семечек
  • Оптимизация проекта под ваши условия
Краткое содержание проекта:
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
39 000 руб.
17 900 руб.
Купить
Тариф VIP + Работа под ключ

Отзывы наших клиентов

ПРИСТУПАЕМ К НАПИСАНИЮ БИЗНЕС ПЛАНА

Перед началом работы спланируйте объем времени и необходимые трудозатраты, так как качественно составленный бизнес план производства жареных семечек потребует большого количества ресурсов.

СУТЬ БИЗНЕС ПЛАНА

Открытие производства жареных семечек подсолнечника с целью реализации на розничных рынках, рассчитанного на переработку ХХХ тонн сырья в год.

СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА СЕМЕЧЕК

Этот вид бизнеса относительно прост, в сравнении с другими пищевыми сегментами рынка. Однако, существует множество требований к качеству самого продукта, так как малейшие отклонения от технологии обжарки или просчеты в планировании комплекса маркетинга и дистрибуции приведут к отрицательным результатам проекта.

Чтобы избежать проблем, наш бизнес план производства жареных семечек будет иметь определенную структуру, элементы которой подробно описывают все процессы:

  • сбор данных по целевому рынку, оценка активности конкурентов и их «фишек», исследование поведения потребителя;
  • выделение ключевых конкурентных характеристик продукта;
  • технологические аспекты реализуемого бизнеса;
  • формулировка требований к качеству и количеству персонала;
  • маркетинг и сбыт, как инструменты увеличения продаж;
  • финансово — экономический раздел с обоснованием рентабельности предприятия для внешних инвесторов.

ОСОБЕННОСТИ ЦЕЛЕВОГО РЫНКА И ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ ПРОДУКТА

Семечки – это продукт, который в большинстве случаев продает сам себя. Но не факт, что покупатель в магазине выберет именно ваш товар. Для этого надо провести большой объем предварительной работы по формированию его характеристик и продвижению.

В бизнес плане производства жареных семечек этим вопросам уделяется большое внимание, так как все дальнейшие действия нужно планировать, отталкиваясь от рынка и продукта.

В целях реализации нашего проекта, выделим характеристики готового продукта, при помощи которых будут формироваться его конкурентные преимущества:

  • размер и качество обжарки;
  • новые виды упаковок, более удобные, чем традиционные пакетики;
  • отечественное и экологически чистое сырье;
  • акции в поддержку продаж;
  • грамотное позиционирование при раскладке в торговых сетях.

Альтернативной идеей бизнеса может стать производство иван чая. Оценить все перспективы и достоинства этого стартапа вам позволит бизнес-план производства иван чая. Иван чай растет в России повсеместно, очень полезен, поэтому эта идея вполне может вас заинтересовать.

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ ПЕРЕД НАЧАЛОМ И В ПРОЦЕССЕ СОСТАВЛЕНИЯ БИЗНЕС ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА СЕМЕЧЕК

Определив характеристики продукта, надо тщательно подготовиться к коммерческим действиям, направленным на реализацию проекта. Хорошая организационная и административная основа всегда позволяет достичь лучшего результата. В нашем бизнес плане производства жареных семечек такими мероприятиями будут:

  1. Определить форму хозяйствования – выбрать один из типов юридических лиц, зарегистрировать его в надлежащем порядке.
  2. Встать на учет в налоговых и прочих государственных органах, заключить договор с банком на расчетно – кассовое обслуживание.
  3. Сформулировать требования к технологии и оборудованию, выбрать потенциальных поставщиков.
  4. Определить области поиска рабочих.
  5. Сформировать круг потенциально заинтересованных в проекте инвесторов.

СЧИТАЕМ ВЕЛИЧИНУ ПЕРВОНАЧАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ

Инвестиции являются вашим топливом для запуска бизнеса. От их обоснованности во многом зависит судьба проекта. Чтобы избежать трудностей с финансовыми расчетами, скачайте у нас на сайте образец бизнес-плана производства жареных семечек с расчетом всех важных финансовых показателей. Это значительно облегчит вашу задачу по обоснованию привлекательности реализуемого проекта.

Объем и состав вложений для реализации проекта:

  • аренда или покупка производственных и офисных площадей – ХХХ руб.;
  • приобретение оборудования – ХХХ руб.;
  • закупка первых партий сырья – ХХХ руб.;
  • поддержка продаж маркетинговыми активностями – ХХХ руб.;
  • кадровые расходы – ХХХ руб.;
  • фонд непредвиденных и форс – мажорных расходов. – ХХХ руб.

В общем, сумма необходимых на реализацию проекта инвестиций составит от 50 до 120 млн. руб.

СУЩНОСТЬ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК

Технология состоит из нескольких крупных этапов: просеивание семечек, их мойка и сушка, обжаривание, очистка от нежелательных элементов и дальнейшая сортировка для получения желаемого размера готового изделия. Затем продукт упаковывается и доставляется на хранение или к потребителям.

Для реализации технологии потребуется специализированное оборудование, состав и стоимость которого описывается в соответствующем разделе нашего бизнес плана производства семечек:

  • оборудование для очистки от мусора, мойки и сушки;
  • специальные жаровни для реализации технологического этапа;
  • аппараты для очистки готовых изделий;
  • сита с различными размерами ячеек для калибровки семечек и распределения их по сортам;
  • упаковочный конвейер;
  • стеллажи и погрузчики.

ФИНАНСОВО — ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ В РАМКАХ ПРОЕКТА

ОПЕРАЦИОННЫЕ РАСХОДЫ НА РЕАЛИЗИЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА СЕМЕЧЕК

Операционные расходы обеспечивают нормальное функционирование всех процессов в собственном бизнесе, без периодических вложений невозможно получение прибыли. Наш бизнес план производства жареных семечек не является исключением, и в нем присутствует соответствующая часть, содержащая перечисление статей затрат и их обоснование:

  • плата за использование земли, зданий и сооружений — ХХХ руб.;
  • коммунальные услуги и стоимость энергоносителей – ХХХ руб.;
  • покупка сырья у сельскохозяйственных производителей или собственные подсолнуховые поля – ХХХ руб.;
  • содержание и ремонт оборудования – ХХХ руб.;
  • рекламные расходы и содержание сбытовой сети – ХХХ руб.;
  • заработная плата – ХХХ руб.;
  • остальные операционные расходы – ХХХ руб.

Сумма ежемесячных вложений в предприятие составит ХХХ руб.

ВЫРУЧКА

Чтобы обеспечить рентабельность, нужно компенсировать первоначальные и текущие затраты соответствующими доходами, которые складываются из продаж всех видов производимой продукции. Выручка от продаж многофакторная: на нее влияют характеристики товара, его себестоимость, а также структура продаж – доли видов семечек в общем объеме продаж. Инструменты управления доходностью в рамках нашего бизнес плана производства семечек:

  • качественный продукт, требуемого размера и степени созревания;
  • яркая упаковка нового формата;
  • лидирующие позиции на выкладках в торговых сетях;
  • качественная обжарка и используемые специи.

Продажи осуществляются в соответствии со следующей структурой:

  1. Семечки высшего сорта — отборные – ХХХ руб.:
  2. Семечки массового сегмента – ХХХ руб.

Общая доходность проекта составит ХХХ руб. ежемесячно.

ВОПРОСЫ ФОРМИРОВАНИЯ ШТАТА В БИЗНЕС ПЛАНЕ ПРОИЗВОДСТВА СЕМЕЧЕК

Производство жареных семечек не требует особой квалификации персонала и большого количества сотрудников, так как большая часть процесса на современном оборудовании автоматизирована. Однако вспомогательные и контрольные функции по — прежнему осуществляют люди и для успешной реализации бизнес плана надо иметь сформированный штат.

В соответствующем разделе сформулируем требования к количеству, квалификации и вознаграждению работников:

  • управляющий цехом – ХХХ руб.;
  • технолог – ХХХ руб.;
  • специалист по кадрам – ХХХ руб.;
  • бухгалтер – ХХХ руб.;
  • мастер смены – 2 чел. – ХХХ руб.;
  • работники производства – 4 чел. – ХХХ руб.;
  • водители и служба уборки – 4 чел. – ХХХ руб.;
  • торговый представитель – 2 чел. – ХХХ руб.

РАСЧЕТ ТОЧКИ ОКУПАЕМОСТИ

Срок возврата инвестиций составит от 3-х до 5-ти лет.

ЧТО ДАЕТ ПРОФЕССИОНАЛЬНО СОСТАВЛЕННЫЙ БИЗНЕС ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК

Каким бы опытным предпринимателем вы не были, открытие нового дела требует новых знаний и навыков. Самостоятельно бизнес планирование – это не плохо, просто не всегда у основателя предприятия находится достаточно времени, чтобы направлять работы или контролировать отдельные этапы написания бизнес плана.

Чтобы повысить эффективность процесса – скачайте на нашем сайте готовый бизнес план производства семечек с расчетом финансовой части, выраженной в соответствующих показателях эффективности. Или вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», идеально воплощающий специфику вашего рода деятельности. Доверившись профессионалам, вы сэкономите массу времени и ресурсов, которые потребуются в процессе непосредственной реализации бизнес плана.

Производство жареных семечек – достаточно простой, мало затратный и высокорентабельный бизнес. Успех зависит только от вас – насколько ответственно и профессионально вы отнесетесь к этапам организации своего предприятия. А поможет вам в этом грамотный и качественный бизнес план.