Бизнес-план производства минеральной воды
Рентабельность производства минеральной воды достаточно высока. Это обуславливается природным характером ее формирования и практически неограниченными запасами. Кроме того, этот продукт считается полезным для здоровья, что вместе с качествами обычной питьевой воды делает его популярным на рыке. Однако, количество компаний – производителей велико и постоянно растет, поэтому уровень конкуренции высок. Чтобы грамотно выйти на этот рынок, нужно знать его особенности, которые мы и рассмотрим на примере бизнес плана производства минеральной воды в этой статье.
Перспективы очевидны, но прежде чем начать, необходимо решить широкий круг вопросов, связанный с лицензированием, поиском источников финансирования и многих других, так как пивоварение – это достаточно непростой технологический процесс.
МЕРОПРИЯТИЯ НА СТАРТЕ ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Любое дело требует подготовки и наш случай не является исключением. Нужно собрать и проанализировать много различной информации и последовательно описать все необходимые действия в одном структурированном документе. Таким формализованным планом действий станет бизнес план по производству минеральной воды.
Он содержит полный перечень информации и действий, начиная с анализа рынка и конкурентов, требований к оборудованию и потребительским качествам продукта, вопросов маркетинга и дистрибуции и заканчивая полным набором расчетов основных финансово-экономических показателей проекта, которые особенно внимательно изучаются инвесторами при принятии решения о финансировании.
Таким образом, чтобы начать бизнес по производству минеральной воды, нужно грамотно составить бизнес план, объединяющий в себе все необходимые данные для запуска проекта.
Пример бизнес-плана производства минеральной воды
Описание
Оглавление
Файлы
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ШАГОВ ДЛЯ ЗАПУСКА ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Несмотря на внешнюю привлекательность сегмента и простоту производства, существуют определенные проблемы и вопросы, для решения которых и разрабатывается бизнес план производства минеральной воды.
Его структура состоит из нескольких этапов, предусматривающих все основные действия в рамках открытия своего дела:
- поиск источника сырья – скважины или источника;
- обустройство цеха для добычи, обработки и розлива;
- производственные процессы, заканчивающиеся упаковкой готового продукта;
- дистрибуция готовой минеральной воды.
Успешность производства минеральной воды будет зависеть от тех уникальных характеристик, которые она получит в процессе изготовления и оформления тары. Учитывая масштабы этого сегмента, ваш продукт должен ярко на нем выделиться на момент старта продаж.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска производства минеральной воды
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.2. Описание/Свойства/Характеристики
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.1. Объем рынка
3.2. Динамика рынка
3.3. Цены
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.2. Процессы
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки производства минеральной воды
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.6. Отчеты
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестионный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски производства минеральной воды
7 – Выводы
Бизнес-план производства минеральной воды предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Отзывы наших клиентов
ПЕРЕХОДИМ К НАПИСАНИЮ БИЗНЕС ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Чтобы составить рабочий документ, он должен соответствовать требованиям по структуре и содержанию, описанным далее.
ОПРЕДЕЛИМ НАШУ ЦЕЛЬ
Открытие предприятие по производству и розливу минеральной воды в пластиковых и стеклянных бутылках объемом от 0,5 до 1,5 литра с общим суточным выходом до ХХХ литров.
НАЧИНАЕМ ПЛАНИРОВАНИЕ
Прежде всего необходимо определить содержание бизнес плана производства минеральной воды и последовательность действий по его подготовке и реализации:
- на основании анализа рынка с точки зрения его широты и количества конкурентов, сформировать первоначальный профиль продукта, учитывая исследование потребительского поведения;
- рассчитать сумму, необходимую для запуска производства минеральной воды и обеспечения операционной деятельности предприятия;
- определить круг потенциальных инвесторов и способы привлечения их внимания к проекту;
- описать план маркетинга и каналы сбыта;
- сформировать требования к качеству и количеству персонала;
- запланировать объем продаж и соответствующую ему выручку;
- найти срок окупаемости бизнес плана.
ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНОЧНОЙ СИТУАЦИИ
Перед началом планирования производства минеральной воды в бизнес плане необходимо описать результаты исследования предметной области – то есть рынка. Описание должно включать характеристик конкурентной среды, общие объемы продаж, портрет потребителя и планируемую долю вашей компании.
На основании этой информации формируются требования к минеральной воде, которые позволят создать новый спрос и привлечь к себе целевой сегмент потребителей.
Такими требованиями являются:
- известный природный источник разлива, с историей;
- разнообразие форм и материалов упаковки и ее объема;
- цена ниже ведущих торговых марок из Грузии и Кавказских регионов России;
- позиционирование, как полезного продукта для очищения организма и активного образа жизни.
Если вы еще не определились точно с вариантом деятельности, то возможно вам стоит обратить внимание бизнес-план производства растительного (подсолнечного) масла. Он поможет вам взглянуть на эту идею под разными углами и принять верное решение.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ДЕЙСТВИЯ ПО ПОДГОТОВКЕ ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Помимо аналитических и расчетных мероприятий, в бизнес плане производства минеральной воды большое внимание уделим организационным и подготовительным мероприятиям функционального характера.
Для начала необходимо:
- Открыть ИП или ООО, пройти процедуру регистрации в налоговых, пенсионных и прочих контролирующих государственных органах.
- Выбрать банк – партнер, который будет обслуживать расчетный счет фирмы.
- Определить место добычи минеральной воды и установки цехов для ее переработки и розлива.
- Договориться о поставке технологической линии по выкачиванию и дальнейшей обработки, и описать состав и стоимость оборудования в соответствующем разделе бизнес плана, касающемся затратной части процесса производства минеральной воды.
- Запустить предварительный поиск сотрудников с требуемыми характеристиками к квалификации.
ОБЪЕМ ПЕРВОНАЧАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ В РАМКАХ БИЗНЕС ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Для принятия решения о финансировании проекта, инвесторы в основном опираются на три фактора – первоначальный объем вложений, сумма прибыли и срок возврата инвестиций. Эти параметры должны быть обоснованы, логически связаны и понятны любому человеку с минимальной подготовкой в сфере коммерции. Для того, чтобы упростить себе задачу, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана производства минеральной воды, который содержит все интересующие инвестора показатели и позволит вам получить положительное заключение и деньги на ваше предприятие.
Объем инвестиций считается исходя из постатейной разбивки затрат на запуск производства минеральной воды в соответствующем разделе бизнес плана.
Затраты:
- разработка новой скважины или оборудование имеющейся – ХХХ руб.;
- обустройство производственных и офисных помещений – ХХХ руб.;
- закупка и монтаж необходимого оборудования – ХХХ руб.;
- парк автотранспорта для доставки продукта;
- запуск предпродажной рекламной компании – ХХХ руб.;
- формирование штата сотрудников – ХХХ руб.
- форс мажор и прочие непредвиденные расходы – ХХХ руб.
Общая сумма средств на запуск бизнеса составит от 50 до 120 млн. руб.
ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Простота технологии определяет привлекательность это вида деятельности. Весь процесс состоит из крупных этапов: закачка и накапливание минеральной воды, фильтрация, процессы очистки и обеззараживания, охлаждение и газирование, изготовление тары, розлив и упаковка.
Состав оборудования в бизнес плане производства минеральной воды будет следующим:
- основной и резервный скважинные насосы;
- фильтрационное оборудование;
- емкости для хранения исходного выкаченной минеральной воды;
- агрегаты для обеззараживания;
- линия по производству стеклянной и ПЭТ тары;
- линия розлива и этикирования.
РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В БИЗНЕС ПЛАНЕ ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
ЗАТРАТНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ
Даже если вы привлекли инвестиции и открыли свое дело, в процессе деятельности возникают определенные расходы, которые необходимы для решения организационных и производственных задач. Этому в бизнес плане производства минеральной воды посвящен отдельный раздел, описывающий состав и сумму операционных затрат:
- эксплуатация скважины и содержание зданий и сооружений — ХХХ руб.;
- коммунальные платежи – ХХХ руб.;
- модернизация и ремонт оборудования – ХХХ руб.;
- логистика и доставка клиентам – ХХХ руб.;
- маркетинговая поддержка – ХХХ руб.;
- фонд оплаты труда, пенсионные и социальные отчисления – ХХХ руб.;
- налоговые платежи – ХХХ руб.;
- административные и общие расходы – ХХХ р.
Сумма операционных расходов на производство минеральной воды составит ХХХ руб.
ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ ВЫРУЧКИ ОТ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОДАЖИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Доходность определяется многими факторами, и это влияние должно описывается в бизнес плане производства минеральной воды.
Первая группа факторов:
- сезонность спроса, который повышается в летние периоды;
- мерчендайзинг – представленность товара в магазинах и торговых сетях;
- полнота и разнообразие ассортимента;
- соотношение цены с ценами конкурентов и качеством.
Вторая группа факторов – это доли каждого вида продукции в общем объеме продаж:
- ПЭТ упаковка – ХХХ руб.
- 0,5 литра – ХХХ руб.;
- 1,5 литра — ХХХ руб.
- Стеклянные бутылки – ХХХ руб.
- 0,5 литра – ХХХ руб.;
- 1 литр — ХХХ руб.
Планируемый объем ежемесячной выручки — ХХХ руб.
ШТАТНАЯ ПОЛИТИКА
Основой реализации бизнес плана производства минеральной воды будет правильно сформированная команда, включающая сотрудников с необходимой мотивацией и компетенциями.
Отрасль не требует специфических навыков у большинства работников, выделяя лишь общепринятые на рынке труда: соблюдение дисциплины, качественное выполнение своего функционала и полная самоотдача.
Для старта производства минеральной воды понадобятся:
- директор предприятия – ХХХ руб.;
- специалист отдела кадров – ХХХ руб.;
- бухгалтер – ХХХ руб.;
- главный технолог – ХХХ руб.;
- наладчик оборудования – ХХХ руб.;
- рабочие – 4 чел. – ХХХ руб.;
- административно-хозяйственный персонал (водитель, уборщица) – 4 чел. – ХХХ руб.;
- маркетолог и торговый представитель – ХХХ руб.
ПЕРИОД ВОЗВРАТА ВЛОЖЕНИЙ
Расчет срока окупаемости завершает подготовку бизнес плана производства минеральной воды. Учитывая затратную составляющую и планируемые объемы выручки, он составит от 3 до 5 лет.
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Отчет о движении денежных средств - важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БИЗНЕС ПЛАН ЭКОНОМИТ РЕСУРСЫ И УЛУЧШАЕТ РЕЗУЛЬТАТ
Чем проще процессы изготовления, тем выше конкуренция в отрасли. Высокая маржинальность привлекает большое количество предпринимателей и инвесторов. Но не все начинания одинаково эффективны. Ваше дело и ваши продукты должны выгодно выделяться на фоне остальных, а грамотный менеджмент формировать дополнительное конкурентное преимущество.
Запуск бизнеса требует изучения деталей, понимания закономерностей и способности описать все процессы при помощи мероприятий и цифр. Эти навыки доступны не всем, поэтому скачайте на нашем сайте полноценный готовый бизнес план производства минеральной воды, который уже включает в себя структурное описание и расчет всех основных показателей. Либо закажите индивидуальный бизнес-план «под ключ», учитывающий особенности именно вашей предпринимательской деятельности. Это способствует быстрому запуску, захвату доли рынка и получению прибыли.
по цене 4 500 р.
по цене от 35 000 р.
Производство минеральной воды – привлекательный и высокодоходный бизнес. И в нем всегда найдется место новым инициативных и креативным игрокам. Достаточно серьезно подойти к подготовке и на старте своего дела опираться на профессионально и качественно составленный бизнес план.