Образец бизнес-плана открытия антикафе с расчетами и презентацией
Порядок составления бизнес-плана антикафе
Одним из важнейших разделов бизнес-плана станет расчет эффективности реализации проекта создания антикафе.
Определение рентабельности и целесообразности вложений необходимо для принятия решения об открытии подобного бизнеса и выбора той или иной концепции.
Немаловажным показателем здесь будет срок окупаемости, то есть через какой период времени ваше антикафе сможет окупить все затраты. Этот раздел бизнес-плана особенно важен для инвесторов при принятии ими решения о вложении денежных средств.
Еще одним обязательным разделом станет подробное описание будущей компании.
Пример бизнес-плана открытия антикафе с расчетами и презентацией
Описание
Оглавление
Файлы
Главной особенность антикафе в соответствии с бизнес-планом выступает система оплаты. Клиенты платят не за заказанные блюда или предоставленные услуги, а за время, проведенное в заведении. В концепции заранее устанавливаются тарифы поминутно. Можно предусмотреть их снижение по истечение определенного количества времени, например, после 2-х часов, стоимость минуты снижается в 2 раза. Оплата осуществляется по факту.
За эти деньги посетители антикафе получают следующие услуги в соответствии с бизнес-планом:
- Чай, кофе, десерты;
- Пользование интернетом и розетками;
- Настольные игры, книги, журналы;
- Просмотр кино;
- Пользование игровыми приставками;
- Посещение творческих, образовательных и других мастер-классов.
Антикафе согласно данным бизнес-плана активно используется для проведения деловых встреч. Для этого можно оборудовать отдельную переговорную комнату с проектором, флипчартом, доской для записи.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для открытия антикафе
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.2. Описание/Свойства/Характеристики
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.1. Объем рынка
3.2. Динамика рынка
3.3. Цены
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.2. Процессы
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж антикафе
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.6. Отчеты
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски открытия антикафе
7 – Выводы
Бизнес-план открытия антикафе предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Тарифы
- Бизнес-план открытия антикафе
- Концепция проекта;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Возврат инвестиций;
- Детальный бизнес-план открытия антикафе
- Детальные финансовые расчеты открытия антикафе
- Концепция проекта;
- Оценка рынка;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Точка безубыточности;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Анализ рисков;
- Срок окупаемости;
- Возврат инвестиций;
- Детальный бизнес-план открытия антикафе
- Детальные финансовые расчеты открытия антикафе
- Оптимизация проекта под ваши условия
- Концепция проекта;
- Оценка рынка;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Точка безубыточности;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Анализ рисков;
- Срок окупаемости;
- Возврат инвестиций;
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план открытия антикафе
При подготовке открытия антикафе возникла необходимость в бизнес-плане для определения эффективности и целесообразности вложений и получения кредита в Райффайзенбанке. Узнали о возможности скачать на План-Про уже готовый документ и не могли ей не воспользоваться. Особенно удобно то, что без какого-либо ожидания, мы получили полные расчеты, которые можно подстраивать под свои особенности. В банке одобрили кредит на 10 млн. рублей. Остались довольны сотрудничеством.
Егорова Мария Федоровна, г. Санкт-Петербург.
Клиенты антикафе
Особое внимание при составлении бизнес-плана уделяется изучению целевой аудитории будущего антикафе и ее предпочтений. Основными клиентами являются:
- Студенты;
- Фрилансеры;
- Начинающие бизнесмены, не имеющие собственного офиса;
- Компании друзей и семейные пары, стремящиеся к разнообразию досуга.
Для привлечения указанных групп в бизнес-плане формируется маркетинговая стратегия антикафе и выделяются средства на проведение рекламной кампании.
В рамках маркетинговых мероприятий необходимо доносить преимущества антикафе по сравнению с альтернативными вариантами, которыми согласно бизнес-плану являются:
- Для того, чтобы поработать или пообщаться с друзьями нет необходимости заказывать еду и напитки;
- Возможность знакомства с новыми людьми, расширения списка деловых контактов;
- Бесплатное пользование большим разнообразием развлечения, начиная от настольных игр, заканчивая просмотром кино;
- Возможность аренды залов для проведения мероприятий, дней рождений и др.
Формирование конкурентного преимущества для антикафе
Конкуренция на данном рынке невысокая, в некоторых небольших городах антикафе и вовсе отсутствуют. Намного большую долю составляют косвенные конкуренты, борющиеся за внимание клиентов. Ими в соответствии с бизнес-планом могут быть:
- Кофейни;
- Кафе;
- Рестораны;
- Коворкинг-центры;
- Разнообразные развлекательные и досуговые центры и др.
Для того, чтобы выделиться на фоне других антикафе, в бизнес-плане определяется конкурентное преимущество, которым может быть:
- Удобство месторасположения;
- Низкие цены;
- Наличие бонусной системы и “счастливых часов”;
- Разнообразие вариантов досуга;
- Вкусный чай или кофе, интересные бесплатные десерты;
- Приятная обстановка;
- Индивидуальный подход;
- Наличие отдельных залов для проведения дней рождений, мероприятий, переговоров;
- Помощь в организации мероприятий;
- Доброжелательные сотрудники и т.д.
Еще один тематический вариант открытия заведения общественного питания — литературное кафе. Бизнес-план открытия литературного кафе библиотеки поможет вам правильно выстроить политику бизнеса и достигнуть максимальной рентабельности деятельности.
Как открыть антикафе?
Для запуска антикафе потребуется пройти через следующие основные этапы, предусмотренные бизнес-планом:
- Регистрация в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя, постановка на налоговый учет и выбор системы налогообложения;
- Поиск помещения и проведение в нем ремонтных работ;
- Покупка и установка оборудования;
- Найм персонала;
- Запуск рекламной кампании;
- Организация открытия.
Перед этим составляется бизнес-план, где определяются особенности деятельности и параметры будущего антикафе.
Уже готовый бизнес-план открытия антикафе вы можете скачать прямо сейчас по ссылке ниже. В нем структурирована вся существенная для запуска проекта информация, произведены расчеты, в состав включена финансовая модель. Такой документ станет незаменимым помощником при ведении переговоров с банками и инвесторами для получения дополнительного финансирования.
Оценка требуемых инвестиций в антикафе
Открытие антикафе невозможно без стартовых вложений. Они осуществляются по следующим основным статьям согласно бизнес-плану:
- Поиск и аренда помещения — ххх руб.;
- Ремонтные работы — ххх;
- Регистрация бизнеса — ххх;
- Закупка оборудования и его установка — ххх;
- Маркетинговые активности — ххх;
- Запас денежных средств — ххх.
Общая сумма инвестиций в открытие антикафе по расчетам в бизнес-плане составит от 5 до 50 млн. рублей в зависимости от масштабности и концепции проекта.
Требования к помещению и оборудованию
В бизнес-плане выделяют следующие требования к помещению для антикафе:
- Месторасположение в центральной части города вблизи университетов и бизнес-центров;
- Хорошая транспортная доступность, наличие парковки;
- Проведены все коммуникации, в том числе вентиляция;
- Наличие охранной системы и системы пожаротушения;
- Площадь не менее 60 кв.м. для размещения нескольких залов, сан.узлов, административных помещений, переговорных.
Для оснащения антикафе в бизнес-плане предусмотрено приобретение такого оборудования, как:
- Мебели — диванов, кресел, столов, стульев, шкафов, стеллажей, зоны ресепшн;
- Компьютеров и принтеров;
- Кофемашины;
- Экранов и проекторов для демонстрации фильмов и презентаций;
- Флипчартов;
- Игр и игровых приставок и т.д.
Особенности рекламной кампании антикафе
Согласно маркетинговой стратегии бизнес-плана для продвижения антикафе реализуются следующие маркетинговые активности:
- Создание сайта и групп в социальных сетях;
- Раздача листовок в районе нахождения;
- Реклама в средствах массовой информации — на радио и телевидении;
- Проведение мастер-классов, встреч с известными людьми и других мероприятий;
- Сотрудничество с бизнес-организациями, студенческими сообществами;
- Создание яркой вывески и указателей;
- Формирование бонусной системы.
Финансовая сторона вопроса
Для составления финансового плана и определения эффективности вложений в антикафе потребуется в бизнес-плане рассчитать прогноз основных показателей деятельности, таких как выручка, издержки, прибыль.
Расходы антикафе
Для обеспечения нормального функционирования антикафе в соответствии с бизнес-планом потребуется осуществлять ежемесячные затраты по следующим основным статьям:
- Арендная плата — ххх руб.;
- Коммунальные услуги — ххх;
- Налоговые отчисления — ххх;
- Реклама и маркетинг — ххх;
- Заработная плата сотрудников — ххх;
- Ремонт оборудования — ххх.
Общая сумма текущих издержек антикафе составит согласно бизнес-плану от ххх руб. в месяц.
Кадровый план антикафе
В кадровом плане бизнес-плана предусмотрены следующие должности в антикафе:
- Директор;
- Администратор;
- Менеджер по рекламе;
- PR менеджер;
- Бухгалтер;
- Менеджер зала;
- Охранник;
- Уборщица.
В общем случае потребуется нанять от 10 человек.
Доходы антикафе
Основной источник поступления денежных средств — это плата. взимаемая за посещение антикафе. Согласно бизнес-плану выручка составит от ххх руб. в месяц при средней цене за 1 минуты — ххх руб.
Прибыль, рассчитываемая как разница между выручкой и издержками, может достигать до ххх руб. ежемесячно.
Срок окупаемости инвестиций в открытие антикафе в бизнес-плане
От 3-х до 5-ти лет.
Скачайте готовый бизнес-план антикафе с финансовыми расчетами и финансовой моделью Excel
Удобное месторасположение, приятная обстановка и регулярное проведение интересных мероприятий — основные составляющие успеха антикафе. Данный факт учитывается при определении концепции будущей компании в рамках бизнес-плана.
Мы создали для вас готовый бизнес-план открытия антикафе, который можно скачать прямо сейчас, перейдя по ссылке ниже. В нем структурирована необходимая информация и произведены расчеты эффективности и целесообразности вложений. Кроме того, в дополнение идет финансовая модель в формате Excel. Такой документ позволит сформировать план действий по подготовке запуска проекта и привлечь дополнительное финансирование в виде банковского кредита или инвестиций. По вашему желанию составляется индивидуальный бизнес-план “под ключ”.
по цене 4 500 р.
по цене от 35 000 р.
Основной сложностью создания антикафе является привлечение максимального потока клиентов, для этого в бизнес-плане составляется маркетинговая стратегия.